明升国际娱乐场捕鱼平台丰机械欢迎您光临! 关于我们 | 联系我们 | 在线留言
全国统一服务热线:
15908010020

相关资讯

联系我们

咨询热线:

15908010020

邮箱:469439414@qq.com

地点:山东省潍坊诸城市龙都工业园

小型黄秋葵真空油炸机

文章出处:技术部 人气: 颁布时间:2019-01-25 14:01
  • 咨询热线:15908010020
  • 产品详情


小型黄秋葵真空油炸机


☆材质:


☆真空机品牌:


☆产量/小时:


☆保养周期:






?





产品简介

  油炸食物是我国传统的食物之一,因其酥脆可口、香气扑鼻以及能增进食欲而深受人们的喜爱。真空油炸的绝对压力低于大气压,是在相对缺氧的情况下进行油炸加工的。采纳该技术所加工的食物能够最大限度地保留原料的风味和营养成分,有效地防止食用油脂的氧化变质。
小型黄秋葵真空油炸机厂家

小型黄秋葵真空油炸机该技术的特性如下:

1) 能够降低物料中水分的蒸发温度,与常压油炸相比,热能消耗相对较小,油炸温度大大降低,能够减少食物中维生素等热敏性成分的损失,有利于坚持食物的营养成分,幸免食物焦化。
2) 能够造成缺氧的情况,能有效杀灭细菌和某些有害的微生物,减轻物料及炸油的氧化速度,提供了防止物料“褐变”的条件,抑制了物料霉变和细菌感染,有利于产品储存期的延长。
3) 在足够低的压强下,物料组织因外压的降低将发生肯定的膨松作用。真空状态还缩短了物料的浸渍、脱气和脱水的时间。
4)借助压差的作用,加速物料中物质分子的运动和气体扩散,从而提高物料处置的速度和均匀性。
小型黄秋葵真空油炸机价钱

小型黄秋葵真空油炸机制作流程:

1.加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下陆续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食物加工,能够减轻甚至幸免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和别的氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食物内部的水分(自由水和局部结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、主动操纵温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品行量和安定生产;
3、小型黄秋葵真空油炸机脱油采纳变频调速,适合含油率低和含油率高的一切产品;
4、油水离别系统可将蒸发的水油冷却离别,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独操纵加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终坚持洁净,且减少了油的浪费;
6、四海丰真空油炸机采纳不锈刚原料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特性。
 

小型黄秋葵真空油炸机

订购:小型黄秋葵真空油炸机